Barolo Francia Giacomo Conterno 2011
Il Barolo Francia 2011 di Giacomo Conterno è uno dei Nebbiolo più celebri delle Langhe. Un vino di straordinaria eleganza e profondità proveniente da uno dei cru più prestigiosi di Serralunga d’Alba.
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Approfondimento
Conoscere il vino
Il Barolo Francia 2011 della cantina Giacomo Conterno nasce dal celebre vigneto Cascina Francia a Serralunga d’Alba.
Questa etichetta è considerata una delle massime espressioni del Nebbiolo delle Langhe. La vinificazione segue uno stile tradizionale con lunghe macerazioni sulle bucce e affinamento in grandi botti di rovere.
L’annata 2011 ha dato origine a vini equilibrati e molto espressivi. Il vino si distingue per struttura, profondità e grande potenziale di invecchiamento.
Un Barolo iconico apprezzato da collezionisti e appassionati di tutto il mondo.
Nota del sommelier
“Il Barolo Francia 2011 di Giacomo Conterno è uno dei Nebbiolo più celebri delle Langhe. Un vino di straordinaria eleganza e profondità proveniente da uno dei cru più prestigiosi di Serralunga d’Alba.”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Rosso granato luminoso con riflessi aranciati all'unghia, trasparente e cangiante, marchio del Nebbiolo di Serralunga. Consistenza importante nel calice, che riflette la potenza e la classe di questo cru storico della cantina.
PROFUMO
Ventaglio ampio e austero: rosa appassita, amarena e piccoli frutti rossi, su un fondo di catrame, liquirizia, cuoio e spezie. Note terrose, di tabacco e balsamiche compongono un quadro di grande profondita' e tipicita'.
GUSTO
Palato potente e serrato, con tannini fitti, robusti ma nobili, sostenuti da acidita' viva e da una sapidita' incisiva. Progressione austera e verticale, con finale lunghissimo su frutta rossa, catrame e spezie, destinato a lunga evoluzione.
Temperatura di servizio
16–18°C
Gradazione
14%
Abbinamenti
Brasato al Barolo, Cacciagione, Formaggi stagionati
Origine
Cantina e Territorio
Cantina produttriceGiacomo Conterno
Piemonte · Italia
Langhe
Piemonte · Italia
Possiedi etichette di rilievo
internazionale?
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Ogni proposta viene valutata secondo criteri rigorosi di qualità e provenienza.