Roberto Voerzio Barolo Torriglione Magnum 2019
Il Barolo Torriglione 2019 Magnum di Roberto Voerzio è un grande Nebbiolo delle Langhe proveniente da La Morra. Un Barolo elegante e potente che esprime al meglio la precisione e lo stile raffinato della celebre cantina piemontese.
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Approfondimento
Conoscere il vino
Il Barolo Torriglione 2019 prodotto da Roberto Voerzio nasce nei vigneti situati nel comune di La Morra, una delle zone più vocate alla produzione di Barolo eleganti e profumati.
Roberto Voerzio è considerato uno dei produttori più prestigiosi delle Langhe, famoso per l’estrema cura dei vigneti e per rese molto basse che garantiscono grande concentrazione e qualità.
Il vino è prodotto esclusivamente da Nebbiolo, vitigno simbolo del Piemonte. L’annata 2019 è stata eccellente nelle Langhe, con vini di grande equilibrio tra struttura, freschezza e complessità aromatica.
La vinificazione e l’affinamento in botti di rovere permettono al vino di sviluppare profondità e finezza. Il formato Magnum favorisce inoltre una maturazione ancora più armoniosa nel tempo.
Il risultato è un Barolo raffinato, complesso e destinato a una lunga evoluzione.
Nota del sommelier
“Il Barolo Torriglione 2019 Magnum di Roberto Voerzio è un grande Nebbiolo delle Langhe proveniente da La Morra. Un Barolo elegante e potente che esprime al meglio la precisione e lo stile raffinato della celebre cantina piemontese.”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Rosso granato carico, profondo e compatto, con evidente concentrazione cromatica e riflessi appena aranciati sull'unghia. Alla vista si presenta luminoso e consistente, di bella densita, segno dello stile potente e meticoloso di questa storica cantina di La Morra.
PROFUMO
Bouquet ampio e stratificato: fragola essiccata, ciliegia e prugna si fondono a rosa fresca, viola e spezie dolci. L'evoluzione regala catrame, liquirizia, tabacco, erbe aromatiche e note balsamiche, in un insieme profondo e di grande complessita.
GUSTO
Sorso pieno ed espansivo, dalla struttura potente ma priva di spigoli, sostenuta da tannini fini e levigati; acidita viva e sapidita ne bilanciano la massa. Grande profondita ed equilibrio, con finale caldo, lunghissimo e persistente su spezie e frutto.
Temperatura di servizio
16–18°C
Gradazione
14,5%
Abbinamenti
Brasato al Barolo, Cacciagione, Formaggi stagionati
Origine
Cantina e Territorio
Cantina produttriceRoberto Voerzio
Piemonte · Italia
Langhe
Piemonte · Italia
Possiedi etichette di rilievo
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Ogni proposta viene valutata secondo criteri rigorosi di qualità e provenienza.