Champagne Salon — Le Mesnil-sur-Oger

Champagne Salon è una delle etichette più mitiche e rare del mondo, celebre per produrre un unico vino: un blanc de blancs da sole uve Chardonnay del Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs. Il vino viene realizzato esclusivamente nelle annate ritenute all'altezza, saltando le vendemmie non giudicate eccellenti, il che ne accresce esclusività e desiderabilità. Lo stile è teso, minerale e di straordinaria longevità, con una finezza e una profondità che lo rendono oggetto di culto tra collezionisti e appassionati. Ogni bottiglia è millesimata e prodotta in quantità limitate, consolidando la reputazione di Salon come vertice assoluto dello champagne di Chardonnay.