La cantina
Domaine des Comtes Lafon
Altro grande domaine di Meursault, con parcelle nei Premier Cru più nobili. Vini bianchi e rossi di eleganza e profondità eccezionali.
Conoscere la cantina
La storia di Domaine des Comtes Lafon
Domaine des Comtes Lafon è uno dei domaines più celebri della Borgogna, situato a Meursault. Sotto la guida di Dominique Lafon, il domaine ha raggiunto l'eccellenza sia nei bianchi che nei rossi, con una viticoltura interamente biodinamica dal 1998.
Le parcelle includono i Premier Cru più prestigiosi di Meursault – Perrières, Charmes, Genevrières e Goutte d'Or – oltre a vigneti a Volnay (Santenots e Champans). Il Meursault Perrières di Lafon è considerato tra i più grandi bianchi al mondo.
Dominique Lafon è anche proprietario di un domaine nel Mâconnais (Les Héritiers du Comte Lafon), dove produce eccellenti bianchi a prezzi più accessibili.
La storia
Un percorso nel tempo
Il Conte Jules Lafon
Il Conte Jules Lafon acquisisce vigneti a Meursault e Volnay, gettando le basi di uno dei domaines più importanti della Borgogna.
Dominique Lafon alla guida
Dominique Lafon prende le redini del domaine e avvia una trasformazione qualitativa radicale, convertendo alla viticoltura biodinamica.
Espansione nel Mâconnais
Dominique fonda Les Héritiers du Comte Lafon nel Mâconnais, applicando la stessa filosofia biodinamica per produrre bianchi di grande qualità.
Origine
Il territorio
Côte de Beaune
Clima
Continentale
Terreno
Calcareo-marnoso
Altitudine
200-450 m s.l.m.
La selezione
I vini di Domaine des Comtes Lafon
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