Amarone della Valpolicella Classico Quintarelli 2013
L’Amarone della Valpolicella Classico 2013 di Giuseppe Quintarelli è uno dei vini più iconici della Valpolicella e simbolo assoluto dell’Amarone tradizionale. Un vino straordinario che unisce potenza, complessità aromatica ed eleganza senza tempo.
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Approfondimento
Conoscere il vino
L’Amarone della Valpolicella Classico 2013 della cantina Giuseppe Quintarelli rappresenta una delle massime espressioni dell’Amarone tradizionale veneto.
La cantina Quintarelli, considerata una delle più prestigiose d’Italia, è famosa per la produzione di vini di straordinaria qualità ottenuti con metodi artigianali. Le uve Corvina, Rondinella e altre varietà autoctone vengono selezionate e sottoposte al tradizionale processo di appassimento, che concentra aromi e struttura.
L’annata 2013 ha prodotto vini eleganti e molto equilibrati. La vinificazione lenta e il lungo affinamento in legno permettono al vino di sviluppare grande complessità e profondità aromatica.
Il risultato è un Amarone intenso, raffinato e con un potenziale di invecchiamento straordinario.
Nota del sommelier
“L’Amarone della Valpolicella Classico 2013 di Giuseppe Quintarelli è uno dei vini più iconici della Valpolicella e simbolo assoluto dell’Amarone tradizionale. Un vino straordinario che unisce potenza, complessità aromatica ed eleganza senza tempo.”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Rosso granato profondo e caldo, di grande concentrazione, con riflessi mattonati sull'unghia. Alla vista si presenta denso, consistente e vellutato, con archetti fitti e lenti che scivolano lungo il calice, promessa di ricchezza e struttura importante.
PROFUMO
Bouquet sontuoso e infinitamente complesso, dalla firma inconfondibile: ciliegia sotto spirito, prugna secca, fico e frutta candita si fondono a cacao, tabacco, cuoio, spezie orientali, china e note balsamiche di rara profondita ed eleganza.
GUSTO
Sorso maestoso, caldo e avvolgente, di straordinaria pienezza, sostenuto da tannini vellutati e da una freschezza che ne bilancia l'opulenza. Potenza e armonia in perfetto accordo, con finale interminabile su frutta sotto spirito, cacao e spezie.
Temperatura di servizio
16–18°C
Gradazione
16,5%
Abbinamenti
Brasati, Cacciagione, Formaggi stagionati
Origine
Cantina e Territorio
Cantina produttriceGiuseppe Quintarelli
Veneto · Italia
Valpolicella
Veneto · Italia
Possiedi etichette di rilievo
internazionale?
Selezioniamo bottiglie iconiche provenienti da collezioni private.
Ogni proposta viene valutata secondo criteri rigorosi di qualità e provenienza.