Territorio
Sauternais
Bordeaux · Francia
Il Sauternais è la patria dei più grandi vini dolci del mondo, dove la muffa nobile crea nettari dorati.
Il Sauternais è la zona dei grandi vini dolci di Bordeaux, dove la muffa nobile (botrytis cinerea) trasforma Sémillon e Sauvignon Blanc in nettari dorati di incomparabile ricchezza. Château d'Yquem, unico Premier Cru Supérieur, è il vertice di questa tradizione secolare.
Identità
Tratti distintivi del territorio
01
Clima
Oceanico umido
02
Suolo
Argilla, ghiaia e calcare
Classificazioni
Denominazioni di Sauternais
Sauternes AOC
I più grandi vini dolci del mondo. La botrytis cinerea e Château d'Yquem al vertice assoluto.
Cantine presenti
Le cantine di questo territorio
Bordeaux · Francia
Château d’Yquem
L'unico Premier Cru Supérieur del Sauternes, il più grande vino dolce del mondo. Un nettare dorato di complessità e longevità incomparabili.
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