Territory
Montagne de Reims and Vallée de la Marne
Champagne · Francia
The Montagne de Reims and the Vallée de la Marne are the beating heart of Champagne, where the most structured Grands Crus are born.
Identity
Distinctive traits of the territory
Climate
Cool continental
Soil
Chalk, clay and sand
Grape varieties
La Montagne de Reims è il regno del Pinot Noir, che sui versanti esposti spesso a nord dona struttura, corpo e potenza agli assemblaggi, affiancato dallo Chardonnay e, nella Vallée de la Marne, da un'ampia presenza di Meunier, più adatto ai suoli argillosi e alle gelate. Villaggi Grand Cru come Verzenay, Verzy, Bouzy, Ambonnay e Mailly esprimono Pinot Noir di grande carattere. La vite è allevata bassa con potature corte codificate, le rese sono regolamentate e la raccolta è manuale, con pressatura soffice a grappolo intero per preservare la finezza dei mosti destinati al metodo classico.
Classifications
Denominations of Montagne de Reims and Vallée de la Marne
Tours-sur-Marne and surroundings
Crossroads between the Montagne de Reims and the Vallée de la Marne. Home of Laurent-Perrier and an ideal terroir for great blends.
Reims and the Grand Crus of the Montagne
The capital of Champagne. Grand Cru Pinot Noir of great structure, in cellars carved into the Gallo-Roman chalk.
Wineries present
The wineries of this territory
Champagne · Francia
Louis Roederer
Maison indipendente di Reims, creatrice del leggendario Cristal. Champagne di eleganza, complessità e carattere inconfondibile.
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Champagne · Francia
Laurent-Perrier
Grande maison de Champagne fondata nel 1812, celebre per l'eleganza del Grand Siècle e la freschezza dei suoi vini.
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Champagne · Francia
Emmanuel Brochet
Grower biologico di Villers-aux-Nœuds, celebre per il monopolio Le Mont Benoit e champagne di grande finezza.
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Champagne · Francia
Bérèche & Fils
Maison familiare della Champagne, riferimento tra i grower per vini vinosi, gastronomici e di grande profondità.
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