Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2015
Il Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 di Domaine Bonneau du Martray è uno dei più grandi Chardonnay della Borgogna. Un vino di straordinaria eleganza e mineralità che rappresenta l’eccellenza del terroir della Côte de Beaune.
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Autenticità certificata. Provenienza diretta dalla cantina o da negozi autorizzati. Nessun canale grigio.
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Approfondimento
Conoscere il vino
Il Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 del Domaine Bonneau du Martray nasce sulle pendici della collina di Corton, uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna.
Il domaine è uno dei pochi produttori storici specializzati quasi esclusivamente nella produzione di questo celebre Grand Cru.
I vigneti sono situati su suoli ricchi di calcare e marne che conferiscono allo Chardonnay grande freschezza e straordinaria mineralità.
L’annata 2015 è stata particolarmente favorevole in Borgogna, producendo vini ricchi, equilibrati e molto espressivi. La vinificazione e l’affinamento in botti di rovere francese contribuiscono a sviluppare complessità e profondità aromatica.
Il vino si distingue per precisione, eleganza e capacità di evolvere magnificamente nel tempo. Un grande bianco di Borgogna molto ricercato da collezionisti e appassionati.
Nota del sommelier
“Il Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 di Domaine Bonneau du Martray è uno dei più grandi Chardonnay della Borgogna. Un vino di straordinaria eleganza e mineralità che rappresenta l’eccellenza del terroir della Côte de Beaune.”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Colore giallo dorato brillante con riflessi luminosi e grande limpidezza nel calice.
PROFUMO
Profumi raffinati di agrumi maturi, mela gialla e fiori bianchi accompagnati da note di burro, nocciola e leggere sfumature minerali.
GUSTO
Elegante e strutturato al palato con grande freschezza, mineralità persistente e un finale lungo e armonioso.
Temperatura di servizio
8–10°C
Gradazione
14%
Abbinamenti
Crostacei, Pesce al forno, Formaggi stagionati
Cantina produttrice
Côte de BeauneDomaine Bonneau du Martray
Borgogna · Francia
Proprietario esclusivo della parte alta del Corton-Charlemagne. Produce uno dei più grandi bianchi di Borgogna, puro e maestoso.
Scopri la cantinaOrigine
Il territorio
Borgogna · Francia
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