Barolo Riserva Monfortino 2008
Il Monfortino di Giacomo Conterno è uno dei vini più leggendari d'Italia e del mondo: nasce solo nelle annate eccezionali dalle migliori uve del cru Cascina Francia a Serralunga d'Alba, e affina per oltre sei anni in grandi botti di rovere austriaco prima di essere rilasciato. Il 2008 — vendemmia straordinariamente tardiva, iniziata il 29 ottobre — ha prodotto uno dei Monfortino più equilibrati e armonici mai usciti dalla cantina.
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Approfondimento
Conoscere il vino
Il Barolo Riserva Monfortino 2008 di Giacomo Conterno è una delle espressioni più iconiche del Nebbiolo a livello mondiale. Prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali, nasce dal cru Cascina Francia, nel cuore di Serralunga d’Alba.
Il 2008 è un millesimo raro per equilibrio e precisione: una vendemmia tardiva, iniziata a fine ottobre, ha permesso una maturazione lenta e completa, preservando freschezza e integrità aromatica. La vinificazione segue rigorosamente la tradizione, con lunghe macerazioni e affinamento prolungato per oltre sei anni in grandi botti di rovere.
Il profilo olfattivo è raffinato e cesellato: rosa appassita, agrumi, liquirizia e tabacco si fondono in un bouquet di grande complessità. Al palato si distingue per compattezza ed eleganza, con tannini perfettamente integrati e una straordinaria sensazione di equilibrio.
Il finale è lunghissimo, vibrante e minerale. Un vino già godibile, ma con un potenziale evolutivo che si estende per decenni.
Nota del sommelier
“Il Monfortino 2008 è uno straordinario esercizio di equilibrio e silkiness: petali di rosa secca e arance al naso, corpo pieno ma compatto e teso, tannini perfettamente gestiti. Una delle vendemmie più tarde della storia di Conterno ha regalato un vino di purezza e finezza rare, già splendido oggi ma con un potenziale evolutivo che si estende agevolmente fino al 2048. Uno dei Monfortino più amati degli ultimi decenni — James Suckling: 99 punti.”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Rosso profondo e compatto, con elevata concentrazione cromatica e struttura visiva densa tipica di Serralunga. Brillantezza integra nonostante l’evoluzione, con leggere sfumature granato in sviluppo.
PROFUMO
Bouquet raffinato e cesellato: rosa appassita e agrumi in apertura, seguiti da liquirizia e tabacco. Profilo complesso e stratificato, con progressione pulita e senza deviazioni ossidative.
GUSTO
Struttura piena ma compatta e tesa, con tannini perfettamente integrati e tessitura setosa. Equilibrio elevato tra freschezza, materia e componente minerale, con finale lunghissimo, vibrante e persistente.
Temperatura di servizio
18–20°
Gradazione
14,5%
Abbinamenti
Brasato al Barolo, selvaggina, lepre in salmì, formaggi stagionati
Cantina produttrice
LangheGiacomo Conterno
Piemonte · Italia
Cantina leggendaria di Monforte d'Alba, custode del Barolo più tradizionale e longevo d'Italia. I suoi vini rappresentano l'eccellenza assoluta del Nebbiolo.
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Il territorio
Piemonte · Italia
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