Vinohora Rara Neagra & Malbec de Purcari
Vinohora e' la linea di punta di Chateau Purcari — edizione limitata con etichetta artistica. Un blend inedito e audace che unisce la Rara Neagra (51%), raro vitigno autoctono moldavo praticamente introvabile al di fuori del paese, con il Malbec (49%), vitigno internazionale portato alla ribalta dall'Argentina. Un connubio tra terroir originale e internazionalita', prodotto in quantita' limitatissime.
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Spedizione a temperatura controllata. Ogni bottiglia viaggia in contenitore termico, tutto l'anno.
Autenticità certificata. Provenienza diretta dalla cantina o da negozi autorizzati. Nessun canale grigio.
Reso entro 14 giorni per bottiglie integre e non aperte.
Approfondimento
Conoscere il vino
Il Vinohora Rara Neagra & Malbec nasce da vigneti di 15-20 anni su chernozem argilloso-sabbioso nella zona classica di Stefan Voda. La Rara Neagra e' un vitigno autoctono moldavo quasi estinto, di produzione limitatissima, che dona al vino freschezza, tensione acida e un profilo fruttato peculiare.
Il Malbec aggiunge corpo, rotondita' e note speziate. Vendemmia manuale in cassetta, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, maturazione 6 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 6 mesi in bottiglia. L'etichetta di Vinohora e' ogni anno un'opera artistica dedicata a temi culturali e storici moldavi — un oggetto da collezione oltre che un vino di grande carattere.
La Rara Neagra era il vitigno dei principi moldavi medievali: Chateau Purcari ne custodisce una delle ultime riserve al mondo.
Nota del sommelier
“"Rosso granato invitante, non eccessivamente denso. Al naso frutta secca e vaniglia si fondono con note emotive di ciliegia, prugna nera e cioccolato. Il gusto pieno e fruttato sorprende per eleganza e raffinatezza — la Rara Neagra porta tensione e acidita' fresca, il Malbec aggiunge rotondita' e spezie. Un vino di carattere unico, irriproducibile altrove."”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO
Frutti rossi maturi, prugna e ciliegia; note speziate e leggere sfumature floreali.
GUSTO
Morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e buona freschezza; finale fruttato e persistente.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Gradazione
13%
Abbinamenti
Selvaggina, Carni rosse, Stufati, Formaggi affinati
Possiedi etichette di rilievo
internazionale?
Selezioniamo bottiglie iconiche provenienti da collezioni private.
Ogni proposta viene valutata secondo criteri rigorosi di qualità e provenienza.