Poderi Aldo Conterno Barolo Bussia Colonnello 2012
Il Barolo Bussia Colonnello 2012 di Poderi Aldo Conterno è uno dei grandi cru del Barolo proveniente dallo storico vigneto Bussia a Monforte d’Alba. Un Nebbiolo elegante e strutturato che esprime la tradizione e la finezza delle Langhe.
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Approfondimento
Conoscere il vino
Il Barolo Bussia Colonnello 2012 è una delle etichette più prestigiose prodotte dalla cantina Poderi Aldo Conterno, storica realtà delle Langhe riconosciuta per la qualità e l’eleganza dei suoi Barolo.
Il vino nasce dal vigneto Colonnello, una delle parcelle più rinomate della zona Bussia nel comune di Monforte d’Alba. Qui i suoli ricchi di marne calcaree e argilla permettono al Nebbiolo di esprimere grande struttura e complessità aromatica.
L’annata 2012 nelle Langhe ha dato origine a vini equilibrati, eleganti e molto espressivi. La vinificazione segue metodi tradizionali con lunghe macerazioni e affinamento in grandi botti di rovere.
Questo processo consente al vino di sviluppare profondità e armonia. Il risultato è un Barolo raffinato, capace di evolvere magnificamente con il tempo.
Nota del sommelier
“Il Barolo Bussia Colonnello 2012 di Poderi Aldo Conterno è uno dei grandi cru del Barolo proveniente dallo storico vigneto Bussia a Monforte d’Alba. Un Nebbiolo elegante e strutturato che esprime la tradizione e la finezza delle Langhe.”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Colore rosso granato intenso con riflessi luminosi e grande eleganza nel calice.
PROFUMO
Bouquet complesso con aromi di ciliegia matura, rosa appassita e spezie accompagnati da leggere note di tabacco e liquirizia.
GUSTO
Strutturato ed elegante al palato con tannini raffinati e perfettamente integrati e un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio
16–18°C
Gradazione
14,5%
Abbinamenti
Brasato al Barolo, Cacciagione, Formaggi stagionati
Cantina produttrice
LanghePoderi Aldo Conterno
Piemonte · Italia
Storica cantina di Monforte d'Alba fondata da Aldo Conterno, celebre per i Barolo di grande eleganza e struttura dai cru più nobili della zona.
Scopri la cantinaOrigine
Il territorio
Piemonte · Italia
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