Vinohora Rara Neagra & Malbec de Purcari
Vinohora e' la linea di punta di Chateau Purcari — edizione limitata con etichetta artistica. Un blend inedito e audace che unisce la Rara Neagra (51%), raro vitigno autoctono moldavo praticamente introvabile al di fuori del paese, con il Malbec (49%), vitigno internazionale portato alla ribalta dall'Argentina. Un connubio tra terroir originale e internazionalita', prodotto in quantita' limitatissime.
IVA inclusa · Spedizione calcolata al checkout
Autenticità verificata. Ogni bottiglia arriva da una cantina o enoteca scelta da Vinoly, con provenienza e conservazione dichiarate.
Spedizione assicurata. Imballo protettivo e corriere assicurato: se arriva rotta, ci pensiamo noi.
Reso entro 14 giorni. Hai cambiato idea? Puoi restituire le bottiglie integre entro 14 giorni.
Approfondimento
Conoscere il vino
Il Vinohora Rara Neagra & Malbec nasce da vigneti di 15-20 anni su chernozem argilloso-sabbioso nella zona classica di Stefan Voda. La Rara Neagra e' un vitigno autoctono moldavo quasi estinto, di produzione limitatissima, che dona al vino freschezza, tensione acida e un profilo fruttato peculiare.
Il Malbec aggiunge corpo, rotondita' e note speziate. Vendemmia manuale in cassetta, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, maturazione 6 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 6 mesi in bottiglia. L'etichetta di Vinohora e' ogni anno un'opera artistica dedicata a temi culturali e storici moldavi — un oggetto da collezione oltre che un vino di grande carattere.
La Rara Neagra era il vitigno dei principi moldavi medievali: Chateau Purcari ne custodisce una delle ultime riserve al mondo.
Nota del sommelier
“"Rosso granato invitante, non eccessivamente denso. Al naso frutta secca e vaniglia si fondono con note emotive di ciliegia, prugna nera e cioccolato. Il gusto pieno e fruttato sorprende per eleganza e raffinatezza — la Rara Neagra porta tensione e acidita' fresca, il Malbec aggiunge rotondita' e spezie. Un vino di carattere unico, irriproducibile altrove."”
Analisi organolettica
Profilo sensoriale
COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi violacei vivaci, luminoso e di buona consistenza nel calice. Colore compatto e giovanile che unisce la finezza del Rara Neagra autoctono alla profondita' cromatica apportata dal Malbec.
PROFUMO
Bouquet fragrante di frutti neri e rossi maturi, prugna, mora e ciliegia, con delicate note floreali di violetta. Completano spezie dolci, pepe nero, cacao e una lieve scia balsamica dall'affinamento in legno.
GUSTO
Sorso morbido e succoso, di corpo pieno e tannini fitti ma vellutati, ben sostenuto da freschezza e sapidita'. Progressione avvolgente e speziata, con finale lungo e persistente su frutta scura e cioccolato.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Gradazione
13%
Abbinamenti
Selvaggina, Carni rosse, Stufati, Formaggi affinati
Origine
Cantina e Territorio
Cantina produttriceChateau Purcari
Distretto di Stefan Voda · Moldova
Possiedi etichette di rilievo
internazionale?
Selezioniamo bottiglie iconiche provenienti da collezioni private.
Ogni proposta viene valutata secondo criteri rigorosi di qualità e provenienza.