Territory
Pessac-Léognan and Graves
Bordeaux · France
The Graves and Pessac-Léognan region is the historic cradle of Bordeaux wine, with its uniquely gravelly soils.
Identity
Distinctive traits of the territory
- Climate
- Mild oceanic
- Soil
- Deep gravel over limestone
- Altitude
- 10-60 m s.l.m.
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Grapes and viticulture
Il territorio produce sia rossi sia bianchi secchi di rango su terrazzi di ghiaia mista a sabbie e argille. I rossi assemblano Cabernet Sauvignon e Merlot, con apporti di Cabernet Franc e Petit Verdot, esprimendo il caratteristico tratto fumé e minerale delle graves; i bianchi uniscono Sauvignon Blanc e Sémillon, spesso fermentati e affinati in legno. Vigne ad alta densità allevate a Guyot, rese moderate e ottimo drenaggio dei suoli sassosi consentono maturazioni equilibrate e vini adatti a un lungo invecchiamento.
Classifications
Denominations of Pessac-Léognan and Graves
Pessac-Léognan AOC
The élite of the Graves. Haut-Brion and La Mission Haut-Brion produce reds and whites of unique finesse and complexity.
Wineries present
The wineries of this territory
Bordeaux · France
Château La Mission Haut-Brion
Grand Cru Classé di Pessac-Léognan, gemello e rivale di Haut-Brion. Vini di grande struttura e complessità, tra i migliori di Bordeaux.
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Bordeaux · France
Château Haut-Brion
Il più antico dei Premier Grand Cru Classé 1855, unico fuori dal Médoc. Un vino di eleganza unica che ha definito la storia di Bordeaux.
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