Territorio
Pessac-Léognan e Graves
Bordeaux · Francia
La zona delle Graves e di Pessac-Léognan è la culla storica del vino bordolese, con terreni ghiaiosi unici.
Identità
Tratti distintivi del territorio
- Clima
- Oceanico mite
- Suolo
- Ghiaia profonda su calcare
- Altitudine
- 10-60 m s.l.m.
Vitigni e viticoltura
Il territorio produce sia rossi sia bianchi secchi di rango su terrazzi di ghiaia mista a sabbie e argille. I rossi assemblano Cabernet Sauvignon e Merlot, con apporti di Cabernet Franc e Petit Verdot, esprimendo il caratteristico tratto fumé e minerale delle graves; i bianchi uniscono Sauvignon Blanc e Sémillon, spesso fermentati e affinati in legno. Vigne ad alta densità allevate a Guyot, rese moderate e ottimo drenaggio dei suoli sassosi consentono maturazioni equilibrate e vini adatti a un lungo invecchiamento.
Classificazioni
Denominazioni di Pessac-Léognan e Graves
Pessac-Léognan AOC
L'élite delle Graves. Haut-Brion e La Mission Haut-Brion producono rossi e bianchi di finezza e complessità uniche.
Cantine presenti
Le cantine di questo territorio
Bordeaux · Francia
Château La Mission Haut-Brion
Grand Cru Classé di Pessac-Léognan, gemello e rivale di Haut-Brion. Vini di grande struttura e complessità, tra i migliori di Bordeaux.
Scopri di più
Bordeaux · Francia
Château Haut-Brion
Il più antico dei Premier Grand Cru Classé 1855, unico fuori dal Médoc. Un vino di eleganza unica che ha definito la storia di Bordeaux.
Scopri di piùSei una cantina o un'enoteca di Pessac-Léognan e Graves?
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