Territorio

Côte de Nuits

Borgogna · Francia

La Côte de Nuits è il tempio del Pinot Nero, con i Grand Cru più prestigiosi della Borgogna.

La Côte de Nuits è la striscia d'oro della Borgogna per i vini rossi, una fascia collinare di appena 20 km che concentra i Grand Cru più celebri del mondo: Romanée-Conti, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot. Qui il Pinot Nero raggiunge vette qualitative irraggiungibili altrove.

Identità

Tratti distintivi del territorio

Clima: Continentale
Suolo: Calcareo-marnoso, argilla
Altitudine: 200-400 m s.l.m.
Vitigni: Pinot Noir Pinot Nero

Vitigni e viticoltura

Regno assoluto del Pinot Nero, che qui dà i rossi più profondi, complessi e longevi della Borgogna, da Gevrey-Chambertin a Vosne-Romanée. Suoli calcareo-argillosi su pendii ben esposti; vigneti a spalliera con altissime densità e rese contenute, gerarchizzati in villages, premier cru e grand cru.

Classificazioni

Denominazioni di Côte de Nuits

Vosne-Romanée AOC

Il villaggio più prestigioso della Borgogna. Romanée-Conti, La Tâche e Richebourg: i Grand Cru più celebri del mondo.

Morey-Saint-Denis AOC

Cinque Grand Cru in un villaggio intimo. Potenza e eleganza a prezzi ancora accessibili rispetto ai vicini più celebri.

Gevrey-Chambertin AOC

Il più grande villaggio della Côte de Nuits. Nove Grand Cru, dal leggendario Chambertin ai potenti Pinot Nero borgognoni.

Cantine presenti

Le cantine di questo territorio

Borgogna · Francia

Domaine des Lambrays

Domaine quasi-monopole del Grand Cru Clos des Lambrays a Morey-Saint-Denis. Vini di eleganza e finezza borgognona pura.

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Borgogna · Francia

Domaine Ponsot

Domaine storico di Morey-Saint-Denis, celebre per il Clos de la Roche e vini borgognoni di purezza e complessità straordinarie.

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Borgogna · Francia

Domaine de la Romanée-Conti

Il domaine più leggendario al mondo. Proprietario esclusivo della Romanée-Conti, il vigneto più prezioso del pianeta.

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Borgogna · Francia

Domaine Méo-Camuzet

Domaine d'élite di Vosne-Romanée con parcelle nei Grand Cru più prestigiosi. Vini ricchi e sensuali che esprimono il meglio della Borgogna.

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Borgogna · Francia

Domaine Comte Georges de Vogüé

Domaine storico di Chambolle-Musigny, riferimento assoluto per Musigny e Bonnes-Mares di eleganza sublime.

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Borgogna · Francia

Domaine du Clos de Tart

Il monopolio Grand Cru di Morey-Saint-Denis: vigneto murato di rara continuità storica e Pinot Nero raffinato.

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Borgogna · Francia

Domaine Trapet Pere & Fils

Domaine biodinamico di Gevrey-Chambertin, celebre per Chambertin Grand Cru eleganti e profondamente territoriali.

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Borgogna · Francia

Domaine Gros Frère et Soeur

Domaine di Vosne-Romanée noto per Grands Échézeaux e Richebourg opulenti, tra i grandi nomi della Côte de Nuits.

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Borgogna · Francia

Clos de Tart

Grand Cru monopolio di Morey-Saint-Denis: uno dei più celebri cru rossi di Borgogna, raffinato e longevo.

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